Indischer Rauchpfeffer 200g

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Dieser exklusiver Pfeffer eignet sich hervorragend für ein Barbecue. Der Pfeffer wird 3 Tage lang bei max. 30°C über Naturholz auf traditionelle Art und Weise kalt geräuchert. Es werden weder Flüssigrauch noch andere Aromastoffe oder sonstige Zusätze beigefügt. 

Verkaufs Einheiten

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200g Gastro Verpackung

Produktdetails

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vegetarisch -  vegan

Farbe: bräunlich-schwarz
Geruch: kräftiges, fruchtiges Pfefferaroma mit starker Rauchnote
Geschmack: voller, runder, würzig-rauchiger Pfeffergeschmack

 Nährwerttabelle je 100g

 Brennwert: 1192 kj/285 kcal 
 Eiweiss: 10,9g 
 Kohlenhydrate: 52,0g 
 davon Zucker: 2,08g 
 Fett: 3,3g 
 davon gesättigte Fettsäuren: 0,86g 
 Ballaststoffe: 13,3g 
 Salz: 0,1g 

 Herkunftsland: Indien

Besonderheiten

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Dieser exklusiver Pfeffer wird 3 Tage lang bei max. 30°C über Naturholz auf traditionelle Art und Weise kalt geräuchert. Es werden weder Flüssigrauch noch andere Aromastoffe oder sonstige Zusätze beigefügt.