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Gastronomie
500g Aglio, Olio e Peperoncini
500g Gehackter Knoblauch in Olivenöl
Indischer Rauchpfeffer 200g
Szechuanpfeffer 100g
Bunter Pfeffer 250g
Persisches Blausalz 500g
Pakistanisches rosa Kristallsalz 500g
Kala Namak Schwarzsalz 500g
schwarzer Knoblauch, geschält, 220g
12 Stk. Schwarzer Knoblauch, je ca. 35g